Fannie 在日本深造，是一位專業的花卉專業設計師，在加拿大創業經營花心思已 18 年，取名〔花心思〕是 Fannie 對自己的要求，對愛花之人的一份回饋． Fannie 說，不要單看是一朵花，花猶如一件時裝，是一樣需要不同的配搭才可以相得益彰．而每一束花都要心思配搭，才可以襯托送花人所傳達的一份心意，主要鮮花是生動，加上心思設計，更會令一束花產生了心靈的點綴，妙處就在其中．
Fannie 不但是一位專業設計師，而且，她的設計是充滿著感性，浪漫，善愛．因為，她先從選擇花開始，精心挑選新鮮艷羨的花，其後加上她心思的設計，把送花者和收花者的心結合為一，一束追求完美，而創新的花，又會放在您的眼前，完全配合了〔情花朵朵開〕的意味．
